Wir sind nun fertig mit unseren Eiern. Geplatzt ist keins. Dafür hatte ich doppelte Hilfe und nächstes Jahr wollen die beiden allein kochen und färben. Mir soll´s recht sein
Salz zum Kochwasser geben. Und anpieksen - dann passiert mir das nicht. ich hätte in diesem jahr gern gefäbte Eier gekauft - aber alles ausverkaut. Nun muss ich doch färben Wir bekommen besuch, mein mann arbeitet, Sohn kommt erst heute Abend - hat morgen Geburtstag - Töchterchen backt ihm Kekse (ich zwei Torten) - und so bleibt das Eierfärbe wieder mal bei mir. Hätte gern meinen Vater da, der liebt das - ein Ritual.
Ha, nach dem Fiasko im letzten Jahr und fast 100% Ausfallquote (geplatzte Eier) habe ich in diesem Jahr ein erfreulicheres Ergebnis. Ich habe mich aber küchentechnisch aufgerüstet und einen Silkoneinsatz für das Eierkochen gekauft, So "stehen" die Eier hübsch in Vierergruppen im kochenden Wasser und sollten nicht angeschlagen kochen. Klappt immer öfter.
Wir (o.k. ich mag die besonders) lieben hart gekochte Eier, sie sind fast immer zum Sonntagsfrühstück dabei und außerdem auf jeder Wanderung. Ostern kann ich ohne das es besonders auffällt, so viele Eier essen bis mir schlecht wird.
k.B. hat geschrieben:Wir (o.k. ich mag die besonders) lieben hart gekochte Eier, sie sind fast immer zum Sonntagsfrühstück dabei und außerdem auf jeder Wanderung. Ostern kann ich ohne das es besonders auffällt, so viele Eier essen bis mir schlecht wird.
Frag mich mal. Wir haben alle in der Woche gegessen und der Vermieter der Fewo hatte uns auch noch einen Teller voller gefärbter Eier hingestellt. Aber es kommen dann auch wieder Wochen ohne jegliches Ei.